首先，需要明确“牛皮癣”指的是什么。牛皮癣是一种慢性、复发性、非传染性的自身免疫性疾病。通常表现为皮肤上出现红、斑块，伴随着银白色的鳞屑，以及瘙痒、干燥等症状。这种疾病会影响到患者日常生活和心理健康。
从流行病学角度看，据调查，美国大约有2%的人口患有牛皮癣，其中白种人比较容易患上这种疾病，而黑人、亚洲人患病率较低。男女患病的情况差不多。
其次，通过临床观察，可以得出美国牛皮癣患者的一些特点：
1. 年龄：牛皮癣是一种可以在任何年龄发病的疾病，但多数患者发病年龄较轻，以20-30岁为主。
2. 与肥胖相关：有研究表明，体重超重或肥胖是牛皮癣的危险因素之一，尤其是对于女性患者。美国是一个肥胖问题比较突出的国家，因此也许解释了为什么美国牛皮癣患病率比其他国家高。
3. 与心理健康相关：由于牛皮癣会影响到患者的身体形象，尤其是在美国这个注重外表的社会环境下，许多患者会对自己的形象产生压力、烦恼或抑郁等情绪。因此建议对于牛皮癣患者不仅要关注其身体状况，同样重要的是关注其心理健康。
4. 与遗传相关：另外，牛皮癣也有一定的遗传倾向，如果家族中有患者，那么个体患者患上牛皮癣的几率也会增加。同时，牛皮癣也与其他自身免疫性疾病（如风湿病、系统性红斑狼疮等）有关联性，所以如果患者家族中有人患有以上疾病，则自己患上牛皮癣的几率也会升高。
综上所述，美国牛皮癣患者有一定的年龄和遗传倾向，与肥胖和心理健康有关。针对不同的情况给予减肥、改善心理状态、进行种种合理化疗、协助患者抵御并预防复发，是对牛皮癣患者科学全面的帮助。
